Skip to content
Все записи с меткой 'Закуска'

Бутерброды с сыром, луком и яйцом

Tweet Бутерброды с сыром, луком и яйцом Если Вы хотите иметь вкусные бутерброды на завтрак или в качестве хорошей закуски, то я Вам предлагаю приготовить жареные бутерброды с сыром, луком и яйцом. Эти бутерброды действительно очень вкусные и сытные, и закуска из них просто великолепная. С некоторых пор мой муж меня приучил обязательно завтракать. Я […]

Овощной салат без мяса

Tweet Овощной салат без мяса и рыбы Овощной салат я готовлю по разным рецептам, делаю его и с рыбой, и с мясом и с грибами. Но чаще всего я готовлю овощной салат без мяса и без рыбы т.е. простой овощной салат под шубой. Вот и сегодня я буду делать такой вкусный салат без мяса и рыбы под […]

Селедка под шубой

Tweet Селедка (сельдь) под шубой Селедка под шубой, салат с зеленым горошком (салат оливье) и заливная рыба – неотъемлемая часть всех новогодних и праздничных столов. Действительно, сельдь (селедка) под шубой – это вкусная и питательная закуска. Рецепт приготовления сельди под шубой простой и продукты обычные. Каждая хозяйка готовит сельдь под шубой по-своему. В этой статье […]

Салат из крабовых палочек

Tweet Салат из крабовых палочек Исходя из наличия ингредиентов, этот вкусный крабовый салат можно назвать салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами, рисом, огурцами и капустой. Но это очень длинно, а название салат из крабовых палочек короче и просто запомнить. Конечно, этот вкусный салат без мяса был бы еще вкуснее, если бы крабовые палочки заменить настоящими […]

Как посолить селедку в домашних условиях

Tweet Как посолить селедку в домашних условиях Чтобы посолить селедку в домашних условиях, нужно иметь свежемороженую сельдь, а также соль и сахар. Свежемороженую сельдь можно солить целиком, можно засолить только тушку сельди или ее филе. Соленая селедка в любом виде и сама по себе вкусная закуска, а также может входить в состав других вкусных закусок […]

Перец маринованный острый

Tweet Перец маринованный острый Перец маринованный острый – это тоже мои заготовки на зиму. Как и консервирование помидоров и салатов, консервирование острого перца я делаю осенью на Кубани. Я его мариную. Маринованный острый перец моему мужу нравится кушать «в прикуску» с борщом или щами. Правда я еще мариную и очень жгучие маленькие перчики, но их […]

Чеснок маринованный

Tweet Чеснок маринованный Чеснок маринованный – это вкусно и полезно. Как ни парадоксально, но мариновать чеснок я начала не сразу. Раньше маринованный чеснок я покупала на рынке, хотя дома выращивала свой. На маринование чеснока меня натолкнуло желание его спасти. Когда чеснока было много, он начинал высыхать и портиться, я не знала, что с ним делать. […]

Салат из зеленого горошка

Tweet Салат из зеленого горошка Салат с зеленым горошком в своей жизни, наверное, готовила любая хозяйка. Можно приготовить вкусный постный салат из зеленого горошка без мяса и без яиц, можно приготовить салат из зеленого горошка с мясом, с курицей или вареной колбасой. Можно сделать салат с зеленым горошком и кукурузой, и так далее. Салат с […]

Килька в томатном соусе с овощами

Tweet Килька в томатном соусе с овощами Килька в томатном соусе или просто килька в томате во времена СССР была излюбленной закуской миллионов, как и докторская колбаса. Время пронеслось быстро, и теперь такая закуска, как килька в томатном соусе уже не пользуется былой популярностью. Да и та килька в томате, которая сейчас продается в магазинах, […]

Салат из овощей на зиму

Tweet Салат из овощей на зиму Салат из овощей можно готовить круглый год, просто овощи будут разными. Я же предпочитаю еще с осени готовить овощной салат на зиму. Этот салат из овощей на зиму, как и другие домашние заготовки на зиму, мы с мужем делаем каждый год на солнечной Кубани, куда ездим в отпуск к родителям. […]

Галина Дунаева