Skip to content
Все записи с меткой 'Выпечка'

Бисквитный яблочный пирог

Tweet Бисквитный яблочный пирог Яблочный пирог не представляет собой ничего сложного. Бисквитный пирог с яблоками готовится из минимального набора доступных продуктов – это достаточно простой пирог из яблок. При приготовлении яблочного пирога я буду использовать бисквитное тесто, а не песочное, из которого я готовила рулет с грецкими орехами. Из бисквитного теста я уже пекла простой бисквитный […]

Творожники или творожные конвертики

Tweet Творожники или творожные конвертики Творожные конвертики – моя очередная выпечка из творога. По сути — это творожники, сложенные в форме конвертиков. Я буду выпекать творожники в духовке, в отличие от творожных палочек, которые я жарила в масле. При этом и творожное тесто будет немного отличаться. Но творожные конвертики тоже вкусные и ими можно иногда […]

Рулет с грецкими орехами

Tweet Рулет с грецкими орехами Рулет с грецкими орехами – это вкусная выпечка, например, к чаю или кофе. Обычно я готовлю рулет с грецкими орехами, используя песочное тесто, в отличие от обычного теста со сметаной, которое, например, я использовала, когда готовила кекс с грецкими орехами. Рулет с ореховой начинкой по вкусу в корне отличается от […]

Как приготовить сладкое песочное тесто

Tweet Как приготовить сладкое песочное тесто Многие мои знакомые часто задаются вопросом – как приготовить сладкое песочное тесто. Как ни странно, но мне всегда казалось, что приготовить песочное тесто не составляет проблем. Сладкое песочное тесто я обычно готовлю, когда собираюсь делать пирожные, рулеты, пироги, тарталетки и другую вкусную выпечку. Из песочного теста действительно получается очень […]

Оладьи на простокваше

Tweet Оладьи на простокваше Оладьи – это, по сути, блины, но только маленькие и толстенькие. Сегодня я решила сделать оладьи на простокваше, просто у меня осталось молоко, которое успело прокиснуть, но не выбрасывать же его. С такой простоквашей я часто готовлю не только оладьи, но и блины, и блинчики. Как приготовить блины на молоке, на […]

Беляши с мясом

Tweet Беляши с мясом Беляши – это татарское блюдо. По-татарски они называются перемячи. Хотя мы живем в Беларуси, но также готовим и любим беляши с мясом. Для их приготовления мы тоже делаем дрожжевое тесто для беляшей и готовим мясной фарш. Я уже представляла Вашему вниманию вторые блюда с мясом (с фаршем), например, драники, фаршированные мясом, […]

Блинчики с вареньем

Tweet Блинчики с вареньем Тонкие блинчики с капустой и с творогом я уже описывала в своих статьях, а вот с фруктами пока нет. Так что сегодня я представлю на Ваше рассмотрение тонкие блинчики с вареньем. Тесто для тонких блинчиков с вареньем, как и для тоненьких блинчиков с творогом, я буду делать на сыворотке, а не на […]

Творожные палочки

Tweet Творожные палочки Творожные палочки – это то блюдо из творога, которое я обычно готовлю, чтобы творог не пропал. И получается, что на завтрак к чаю у нас довольно часто бывают творожные палочки. Я их готовлю уже давно, но они почему-то не приедаются. Мои знакомые называют эти изделия творожные батончики. Они довольно приятно кушаются и […]

Кекс с грецкими орехами

Tweet Кекс с грецкими орехами Кекс с орехами может приготовить любой желающий. У нас в семье кекс с орехами, как и любая домашняя выпечка, всегда приветствуется. От сладкого десерта у нас еще никто не отказывался, поэтому я часто что-нибудь выпекаю. Сегодня я приготовлю и представлю Вашему вниманию кекс с грецкими орехами. Вначале у меня была мысль […]

Блины на кефире

Tweet Блины на кефире Можно печь разные вкусные блины: на кефире, на молоке, на сыворотке, на простокваше, на воде. Испечь большие тонкие блины достаточно легко, а все сводится к тому, как приготовить тесто для блинов. Как приготовить тонкие блины на молоке я уже писала, на сыворотке – тоже. А вот как испечь блины на кефире […]

Галина Дунаева