Skip to content
Все записи с меткой 'Приправа'

Перец маринованный острый

Tweet Перец маринованный острый Перец маринованный острый – это тоже мои заготовки на зиму. Как и консервирование помидоров и салатов, консервирование острого перца я делаю осенью на Кубани. Я его мариную. Маринованный острый перец моему мужу нравится кушать «в прикуску» с борщом или щами. Правда я еще мариную и очень жгучие маленькие перчики, но их […]

Приправы (пряности)

Tweet Приправы (пряности) Приправы – это широкий спектр различных вкусовых и ароматических добавок в пищу. Термином приправы в обиходе принято называть различные специи и пряности, добавляемые, как в готовые блюда, так и при их приготовлении. Их широко применяют в кулинарии для улучшения вкуса, аромата, а иногда и для придания блюду определенного  цвета. Пряности – это […]

Галина Дунаева