Skip to content
 

Салат из свеклы с грибами

Салат из свеклы с грибами

Салат из свеклы с грибами 470x308 Салат из свеклы с грибамиСалат из свеклы с грибами и чесноком – очередная вкусная закуска из свеклы, которую я решила Вам предложить. Этот постный салат из свеклы я приготовлю с солеными грибами. Я уже представляла Вам и другие постные блюда из свеклы, например, салат из свеклы с солеными огурцами или постный борщ со свеклой. Так что, кто-нибудь может выбрать для себя и этот салат без мяса, правда для этого салата со свеклой нужны еще и соленые грибы, которые, впрочем, можно заменить и маринованными. Этот постный салат одновременно и прост в приготовлении, и вкусный, и полезный.

Салат из свеклы с грибами, рецепт

Чтобы приготовить постный салат со свеклой мне понадобятся следующие продукты:

Свекла – 1 штука (у меня большая, приблизительно грамм 350 – 400);

Грибы – 300 грамм (у меня есть соленые грузди);

Чеснок – 5 зубчиков;

Майонез постный – 200 грамм;

Уксус – 2 столовые ложки.

Как приготовить салат из свеклы с грибами, с фото

Готовлю так. Свеклу мою, кладу в кастрюлю и ставлю отваривать. В воду добавляю 2 столовые ложки уксуса.  Свекла у меня сварилась за 50 минут. Заливаю ее холодной водой, для быстрейшего охлаждения. Очищаю чеснок.

Салат из свеклы с грибами 1 470x317 Салат из свеклы с грибами

ВНИМАНИЕ! Небольшое отступление от темы.

Только для тех, кто учится или хочет зарабатывать в Интернете.

Здесь для Вас бесплатный подарок.

Заходите и забирайте: → Бесплатные книги по заработку в Интернете и не только...

Желаю Вам удачи и хороших заработков!

А теперь продолжим.

Охлажденную свеклу очищаю и натираю на крупной терке прямо в салатник.

Салат из свеклы с грибами 2 470x410 Салат из свеклы с грибами

Нарезаю мелкой соломкой грибы.

Салат из свеклы с грибами 3 470x337 Салат из свеклы с грибами

Кладу нарезанные грибы в салатник со свеклой.

Салат из свеклы с грибами 4 470x470 Салат из свеклы с грибами

Мелко нарезаю чеснок.

Салат из свеклы с грибами 5 470x368 Салат из свеклы с грибами

Мелко нарезанный чеснок добавляю в салатник со свеклой и грибами.

Салат из свеклы с грибами 6 470x470 Салат из свеклы с грибами

Заправляю все ингредиенты постным майонезом, после чего всё перемешиваю.

Салат из свеклы с грибами 7 470x460 Салат из свеклы с грибами

Готовый постный салат из свеклы с грибами и чесноком кладу в порционную тарелку и немного посыпаю зеленым луком. Попробуйте и Вы приготовить это простое постное блюдо с грибами. Это вкусно.

Поделиться в соц. сетях

googlebuzz Салат из свеклы с грибами
googleplus Салат из свеклы с грибами
livejournal Салат из свеклы с грибами
mailru Салат из свеклы с грибами
odnoklassniki Салат из свеклы с грибами
yandex Салат из свеклы с грибами

19 комментариев

  1. Интересный рецептик. Надо попробовать

  2. Очень вкусный салатик получился. Только вот не знаю, что такое постный майонез.

  3. Вот это блюдо!
    Соленые грузди!!! Представляю какое объедение получилось!
    Спасибо за интересный рецепт!

  4. Cоленые грузди…. уже не помню вкус, свёклу с грибами еще не сочетала, надо попробовать, только придумаю на что майонез заменить. Может йогурт с горчицей подойдет?

  5. Свеклу всегда любила, но с грибами ее еще не пробовала. Думаю, будет очень вкусно, сделаем для разнообразия.

  6. Свеклу с чесноком и майонезом готовлю, с грибочками еще ни разу не делала, надо попробовать должно быть вкусно.

  7. Оригинально! Свеклу с грибами еще не удавалось сочетать.

  8. Ой, как вкусно! Я уже себе представила. Сегодня приготовлю. Спасибо за рецепт.

  9. Потрясающая статья. Вы молодец. Ваш сайт оставляет очень приятное впечатление. Удачи Вам!

  10. Liza:

    Настолько оказалось просто и вкусно (уже успела сделать и попробовать), что остаётся удивляться, как самой раньше в голову такой рецепт не пришел, ведь все компоненты всегда под рукой.
    Спасибо:-)

  11. Ирина:

    Обожаю грибы в любом виде,попробую приготовить такой салат.

  12. Очень информативная статья! Вкусный салат получается!

  13. Новенький рецепт и совсем просто, обязательно попробуем, вот только груздей нет можно ли с другими грибами или уже вкус не тот будет?

  14. Какой замечательный рецепт, такого еще не пробовала

  15. Думаю, что майонез вполне можно заменить луком обжаренным на масле.

Написать отзыв

Галина Дунаева