Skip to content

Жареная рыба в сухарях

Жареная рыба в сухарях

Жареная рыба

Жареная рыба в сухарях – это, наверное, самое простое и распространенное блюдо из рыбы. Конечно, каждая хозяйка готовит такое блюдо из рыбы по-своему, но жареная рыба все равно остается жареной рыбой, хотя вкус ее естественно будет различным. Все будет зависеть от того какую рыбу жарить и какие приправы применять. Сегодня я, например, купила свежемороженую рыбу микромесист и буду ее жарить. Она мне нравится тем, что в ней практически нет мелких костей. Так что у меня сегодня будет не просто рыбное блюдо, а очень вкусная жареная рыбка. Продолжение ‘Жареная рыба в сухарях’ »

Творожные палочки

Творожные палочки

Творожные палочки

Творожные палочки – это то блюдо из творога, которое я обычно готовлю, чтобы творог не пропал. И получается, что на завтрак к чаю у нас довольно часто бывают творожные палочки. Я их готовлю уже давно, но они почему-то не приедаются. Мои знакомые называют эти изделия творожные батончики. Они довольно приятно кушаются и в холодном виде и когда еще тепленькие. Рецепт их приготовления довольно простой, да и продукты не экзотические, и у каждой хозяйки они практически всегда есть в наличии. Продолжение ‘Творожные палочки’ »

Суп грибной с перловкой

Суп грибной с перловкой

Суп грибной с перловкой

Суп грибной, как и другие блюда с грибами, отличается хорошим вкусом и приятным ароматом. Я обычно готовлю суп грибной с перловкой. Хотя приготовить грибной суп можно и с рисом, и с овсяными хлопьями (геркулесом). Но это на любителя. Иногда такой суп называют перловый суп с грибами или суп перловый с грибами. В любом случае грибной суп всегда был и остается очень вкусным первым блюдом, как его не называй. Суп с грибами является довольно питательным блюдом и особенно он должен нравиться вегетарианцам, поскольку готовится не на мясном бульоне. А в период поста это блюдо с грибами подойдет к любому столу.

Продолжение ‘Суп грибной с перловкой’ »

Тефтели с рисом

Тефтели с рисом

Тефтели с рисом, с подливкойТефтели – это вкусное горячее мясное блюдо, а с подливой и с картофельным пюре — просто объедение. Сегодня я буду готовить мясные тефтели с рисом, а чтобы они были сочнее, я приготовлю эти мясные тефтели с подливой.

Мясные тефтели мне приходится готовить обычно только для себя, поскольку я люблю мясные блюда, а муж мяса не ест. Я готовлю тефтели по различным рецептам и один из них хочу предложить сегодня Вам. Думаю, что по этому рецепту приготовить вкусные мясные тефтели сможет даже начинающая хозяйка. А если Вас интересуют и другие мясные блюда или блюда без мяса, т.е. любые вкусные блюда, то Вы их можете найти в разделе «Рубрики» или на странице сайта «Все блюда». Там Вы узнаете много полезного и насладитесь пошаговыми рецептами приготовления различных блюд с фото. Продолжение ‘Тефтели с рисом’ »

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью, как, впрочем, и любые блюда из фасоли, отличается тем, что это всегда вкусное блюдо. Обычно в салаты из фасоли я добавляю грибы, и у меня получается салат с фасолью и грибами.

Сегодняшнее приготовление тоже не будет исключением, поскольку, как я писала раньше, грибы, заготовленные еще с осени, меня всегда ждут в морозильнике. Поэтому мой очередной вкусный салат без мяса не заставит себя долго ждать. Но не буду утомлять рассказами о том, как вкусны салаты из фасоли, а опишу рецепт такого салата с фасолью и грибами в моем приготовлении и покажу некоторые его этапы. Итак, приступим.

Продолжение ‘Салат с фасолью и грибами’ »

Кекс с грецкими орехами

Кекс с грецкими орехами

Кекс с грецкими орехамиКекс с орехами может приготовить любой желающий. У нас в семье кекс с орехами, как и любая домашняя выпечка, всегда приветствуется. От сладкого десерта у нас еще никто не отказывался, поэтому я часто что-нибудь выпекаю. Сегодня я приготовлю и представлю Вашему вниманию кекс с грецкими орехами. Вначале у меня была мысль испечь кекс с изюмом и орехами, но выяснилось, что изюм закончился. Так что буду готовить кекс только с орехами. Рецепт выпечки кекса прост, а что в него положить орехи или изюм, или и то, и то – это может решить каждый сам для себя. Кексы я пеку уже очень давно, по разным рецептам и никто, не только из членов семьи, но и из наших друзей, никогда не оставались к ним равнодушными. На приготовление кекса не требуется больших затрат, а в результате получается очень вкусный десерт. Продолжение ‘Кекс с грецкими орехами’ »

Тушеная картошка с грибами

Тушеная картошка с грибами

Картошка тушеная с грибами лисичкамиЯ думаю, что тушеная картошка с грибами никого не оставит равнодушным. У нас в семье блюда из грибов, как и блюда из картофеля, все просто обожают. Мы любим грибы почти как картошку, а вместе – особенно. Поэтому сегодня, в выходной день, я решила побаловать своих домашних этой вкуснятиной. Грибы мы всегда заготавливаем с осени и у меня всю зиму они не переводятся. В период заготовки грибов часть из них я отвариваю, затем раскладываю по пакетикам и замораживаю в морозилке. Поэтому для приготовления любого блюда из грибов, мне не надо бежать в магазин. Я просто открываю морозильник и беру грибов столько, сколько мне надо. А поскольку они у меня уже в полуготовом виде, то и времени на приготовление блюда с грибами уходит гораздо меньше. Уже решено, что я буду готовить картофельное блюдо с грибами, поэтому можно приступать. На этот раз для приготовления тушеной картошки с грибами я возьму грибы лисички. А если у Вас лисичек нет, то можно использовать любые другие грибы, включая покупные шампиньоны или вешенки.
Продолжение ‘Тушеная картошка с грибами’ »

Гороховый суп без мяса

Гороховый суп без мяса

Гороховый суп без мясаГороховый суп без мяса можно приготовить, как постное первое блюдо, так и не совсем постное. Рецепт приготовления супа горохового без мяса очень простой. Тот, кто не ест мяса, но любит первые блюда, может легко его приготовить себе на обед. Обычно рецепты приготовления горохового супа предусматривают наличие в нем мяса, например, такой суп готовится на мясном бульоне с копченостями. Когда-то давно я тоже использовала такой рецепт, однако, с некоторых пор, у нас в семье почти все первые блюда готовятся без присутствия в них мяса. Поэтому сегодня я продолжу делиться с Вами своими наработками и пополню раздел «первые блюда без мяса». Этим блюдом у меня будет суп гороховый, и я расскажу, как именно можно приготовить, по сути, постный гороховый суп без мяса. Так что каждый желающий может не задумываться, что приготовить на обед, а использовать этот незамысловатый рецепт и получить вкусное первое блюдо без мяса. Продолжение ‘Гороховый суп без мяса’ »

Блины на кефире

Блины на кефире

Тонкие блины на кефиреМожно печь разные вкусные блины: на кефире, на молоке, на сыворотке, на простокваше, на воде. Испечь большие тонкие блины достаточно легко, а все сводится к тому, как приготовить тесто для блинов. Как приготовить тонкие блины на молоке я уже писала, на сыворотке – тоже. А вот как испечь блины на кефире – еще нет. Но следует отметить, что тонкие блины на молоке или на сыворотке я, в основном, готовлю для блинчиков с начинкой, они более тоненькие, чем на кефире. А блины на кефире, хотя тоже тонкие, но, как налистники, я их не использую.

Что касается блинов на кефире, то, используя один и тот же рецепт, каждая хозяйка готовит вкусные блины на кефире по-своему, поэтому в этой статье я расскажу о своем способе приготовления таких блинов. Кому интересны не только блины или блинчики, но и другая выпечка или иные изделия из муки, а также всё, что душе угодно, Вы можете легко найти это на сайте в разделе «Рубрики». Вкусные блюда всегда к Вашим услугам. Продолжение ‘Блины на кефире’ »

Бутерброды с чесноком, плавленым сыром и киви

Бутерброды с чесноком, плавленым сыром и киви

Как приготовить бутерброды с чесноком, плавленым сыром и киви. Пошаговый рецепт с фото.Бутерброды с чесноком и плавленым сыром – это достаточно простая и вкусная закуска. А дополнение бутербродов с чесноком и плавленым сыром еще и киви, придает этим бутербродам весьма оригинальный вкус. Особенностью большинства бутербродов является то, что их можно быстро приготовить, для них не требуется большого количества продуктов и времени, рецепты не сложные. Кулинария изобилует большим разнообразием бутербродов. Они различаются по составу применяемых продуктов, по вкусу, по своему внешнему оформлению, но и, конечно же, по цене.

Продолжение ‘Бутерброды с чесноком, плавленым сыром и киви’ »

Галина Дунаева