Skip to content
Все записи в категории 'Закуски без мяса'

Салат из крабовых палочек

Tweet Салат из крабовых палочек Исходя из наличия ингредиентов, этот вкусный крабовый салат можно назвать салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами, рисом, огурцами и капустой. Но это очень длинно, а название салат из крабовых палочек короче и просто запомнить. Конечно, этот вкусный салат без мяса был бы еще вкуснее, если бы крабовые палочки заменить настоящими […]

Как посолить селедку в домашних условиях

Tweet Как посолить селедку в домашних условиях Чтобы посолить селедку в домашних условиях, нужно иметь свежемороженую сельдь, а также соль и сахар. Свежемороженую сельдь можно солить целиком, можно засолить только тушку сельди или ее филе. Соленая селедка в любом виде и сама по себе вкусная закуска, а также может входить в состав других вкусных закусок […]

Перец маринованный острый

Tweet Перец маринованный острый Перец маринованный острый – это тоже мои заготовки на зиму. Как и консервирование помидоров и салатов, консервирование острого перца я делаю осенью на Кубани. Я его мариную. Маринованный острый перец моему мужу нравится кушать «в прикуску» с борщом или щами. Правда я еще мариную и очень жгучие маленькие перчики, но их […]

Чеснок маринованный

Tweet Чеснок маринованный Чеснок маринованный – это вкусно и полезно. Как ни парадоксально, но мариновать чеснок я начала не сразу. Раньше маринованный чеснок я покупала на рынке, хотя дома выращивала свой. На маринование чеснока меня натолкнуло желание его спасти. Когда чеснока было много, он начинал высыхать и портиться, я не знала, что с ним делать. […]

Салат из зеленого горошка

Tweet Салат из зеленого горошка Салат с зеленым горошком в своей жизни, наверное, готовила любая хозяйка. Можно приготовить вкусный постный салат из зеленого горошка без мяса и без яиц, можно приготовить салат из зеленого горошка с мясом, с курицей или вареной колбасой. Можно сделать салат с зеленым горошком и кукурузой, и так далее. Салат с […]

Килька в томатном соусе с овощами

Tweet Килька в томатном соусе с овощами Килька в томатном соусе или просто килька в томате во времена СССР была излюбленной закуской миллионов, как и докторская колбаса. Время пронеслось быстро, и теперь такая закуска, как килька в томатном соусе уже не пользуется былой популярностью. Да и та килька в томате, которая сейчас продается в магазинах, […]

Салат из овощей на зиму

Tweet Салат из овощей на зиму Салат из овощей можно готовить круглый год, просто овощи будут разными. Я же предпочитаю еще с осени готовить овощной салат на зиму. Этот салат из овощей на зиму, как и другие домашние заготовки на зиму, мы с мужем делаем каждый год на солнечной Кубани, куда ездим в отпуск к родителям. […]

Салат из свежей капусты

Tweet Салат из свежей капусты Салат из капусты – это очень простое блюдо. Белокочанная капуста продается круглогодично и, если Вы ее купите, то легко можете приготовить вкусный салат из свежей капусты. Сейчас на улице зима, и свеженький салат из овощей к столу в самый раз. В магазин идти очень лениво, да и снег идет. Открыла холодильник, […]

Помидоры консервированные с луком

Tweet Помидоры консервированные с луком Помидоры консервированные – это домашние заготовки, которыми каждая хозяйка старается запастись еще с осени. А вот я люблю помидоры консервированные с луком. В этой статье я хочу вкратце рассказать свой рецепт, по которому я осуществляю консервирование помидоров, и как консервировать помидоры с луком, чтобы ими можно было наслаждаться весь холодный […]

Галина Дунаева