Бутерброды с сыром, луком и яйцом

Если Вы хотите иметь вкусные бутерброды на завтрак или в качестве хорошей закуски, то я Вам предлагаю приготовить жареные бутерброды с сыром, луком и яйцом. Эти бутерброды действительно очень вкусные и сытные, и закуска из них просто великолепная. С некоторых пор мой муж меня приучил обязательно завтракать. Я всегда на бегу выпивала чашку кофе или чая. А сейчас каждое утро готовлю завтрак. И практически каждое утро возникает вопрос: «Что приготовить?». Так вот, бутерброды с сыром, луком и яйцом меня всегда выручают. А если Вы желаете приготовить что-нибудь другое, то раздел сайта «Рубрики» всегда к Вашим услугам и Вы не будете мучиться вопросом «Что приготовить?». Там Вы найдете не только бутерброды, там есть и закуски без мяса, и с мясом, и выпечка, и другие вкусные блюда, Вы увидите их фото и пошаговые рецепты приготовления. А в этой статье рассмотрим рецепт приготовления вкусных жареных бутербродов.

Бутерброды с сыром, луком и яйцом, рецепт

Чтобы приготовить такие бутерброды не требуется много времени и экзотических продуктов.

Итак, нам необходимо взять следующие продукты:

150 г сыра;

1 луковица;

1 яйцо;

Батон;

Подсолнечное масло для жарки.

Как приготовить бутерброды с сыром, луком и яйцом, фото

Если в двух словах, то чтобы приготовить жареные бутерброды с сыром, луком и яйцом, необходимо нарезать сыр и лук, смешать их с яйцом, намазать на ломтики батона и пожарить.

А теперь все это пошагово и с фото.

Нарезаем батон ломтиками, толщиной приблизительно 1,5 см. Сыр натираем на крупной терке. Лук очищаем и нарезаем не очень длинной, но тонкой соломкой. В натертый сыр вбиваем яйцо.

К сыру с яйцом добавляем нарезанный лук и все перемешиваем.

Накладываем готовую сырную массу на каждый кусочек батона. Аккуратно распределяем по всей поверхности.

Ставим сковороду на огонь, наливаем туда подсолнечное масло. Когда сковородка хорошо разогрелась, кладем в нее наши бутерброды сырной массой вниз и зажариваем.

Переворачиваем на другую сторону и еще немного поджариваем до румяного цвета.

Наши вкусные жареные бутерброды с сыром, луком и яйцом готовы.

Снимаем готовые жареные бутерброды на тарелочку и подаем к столу.

Приятного завтрака!

P.S. Мои маленькие хитрости

Чтобы бутерброды не приставали к сковородке и хорошо переворачивались, надо перед жаркой протереть сковородку солью.